LA NOSTRA GRIGLIA 

 
Filetto di manzo piemontese (200 g)
 
Filetto di manzo irlandese (200g) 

 Filetto di puledro (200 g)

Tagliata di puledro con pomodorini confit
​e cipollotto stufato 
 
Tagliata d’Angus
con asparagi bianchi di Bassano DOP alla brace
 
 Fiorentina ( minimo 1 kg )
all’etto   €    4,50
 
Gran grigliata mista di carne

Costolette di agnello*

Spansaina di puledro

Galletto alla brace
 con patate sabbiate allo speck e salsa verde piccante