Menù del lago d'Iseo
Fossile di sarde in saor scomposto 
Ravioli al pesce di lago con pomodorini al timo  
Salmerino scottato, guazzetto di stracciatella e carciofo croccante  
Semifreddo di meringa ai frutti di bosco

Caffè
¼ di vino della casa
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€ 25.oo



Menù Fiorentina
Antipasto del Rosengarden
Degustazione di salumi della tradizione
Giardiniera della casa
Formaggio di monte
Tortino caldo di verdure e salsiccia croccante
 
Bistecca alla Fiorentina di Manzetta Prussiana alla brace
1 kg circa a coppia
Patate saltate Verdure alla griglia
 
Semifreddo di meringa ai frutti di bosco
Caffe ed acqua
Vini esclusi

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