​I NOSTRI PRIMI PIATTI
 
Ravioli al brasato con burro aromatizzato al ginepro
e scaglie di formaggio di monte

Tagliatelle con funghi porcini freschi
 
Risotto con crema di zucca km zero, salsiccia Mantovana 
e polvere di amaretto

Spaghettoni con dadolata di tonno
e pesto di pomodorini soleggiati

Scialatielli con coregone del Sebino e cremoso ai carciofi






​